Workshops Vegan

APRENDA A COZINHAR REFEIÇÕES VEGAN

 

Mergulhe connosco no maravilhoso mundo vegano e aprenda a cozinhar refeições práticas para o dia a dia. Para cada workshops são aceites até 6 inscrições, sendo agendadas as datas quando a turma estiver completa.

Envie-nos um e-mail para se inscrever nos workshops que preparamos para si!

E-mail:info@quintaldesantoamaro.pt

WORKSHOPS (datas para 2020 por agendar) 35€ cada inscrição 

ENTRADAS (2 horas de workshop)

  • Húmus de grão tradicional

  • Pesto de azeitona preta com nozes

  • Caponata de courgette

TORTAS DOCES E SALGADAS (3 horas de workshop)

  • Torta salgada de lentilha rosa com quinoa

  • Torta salgada de batata doce com cogumelos

  • Torta doce de limão com suspiro

  • Torta doce de maça com canela

KIDS VEGAN (2 horas de workshop)

  • Mini Burguer de lentilha  

  • Mini Burguer de feijão branco 

  • Puré de Batata colorida

  • Arroz selvagem com legumes 

PRATOS QUENTES​ (2 horas de workshop)

  • Strogonoff de cogumelos

  • Caril de grão com tofú

 

ACOMPANHAMENTOS (3 horas de workshop)

  • Arroz negro com sementes tostadas

  • Mix de quinoa com laranja e hortelã

  • Tabule de couve flor e sarraceno

  • Puré de abóbora com cenoura fumada

  • Polenta cremosa com milho

SOBREMESAS (3 horas de workshop)

  • Brownie sem gluten e sem lactose

  • Bolinho de cacau com calda de frutas silvestres

  • Bolo cremoso de banana com maçã

  • Bolo de chocolate com côco

Catering, Eventos ou Acções Especiais

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